NAS: хранители итальянского здоровья

(Ди Андреа Какко)
17/01/20

Они действуют на всей территории страны и - военно - нацелены на здравоохранение. Мы часто слышим о них в средствах массовой информации и, несомненно, являемся ориентиром. Давайте поговорим о NAS, акрониме, который внушает доверие, и благодаря которому мы знаем, что мы можем делать покупки с определенным спокойствием.

Чтобы поближе познакомиться с ними, мы встретились с майором Марко Датти, главой командного управления НАН.

От кого зависят отделы по борьбе с самоубийством и здоровье?

У нас есть две зависимости: одна функция от Министерства здравоохранения, выполняющая обязанности по защите здоровья граждан, одна иерархическая (от военной линии) от Главного командования / дивизии специализированных подразделений / Командования специализированных мобильных подразделений.

Из Министерства обороны, может быть, за рубежом?

Есть некоторые военнослужащие, но нашей главной задачей является защита здоровья путем обеспечения безопасности пищевых продуктов и контроля расходов и служб здравоохранения.

Вы также работаете в конкуренции с другими силами?

Абсолютно. С территориальным оружием, например, в случае скоординированных широкомасштабных услуг, в которых необходимо контролировать национальные или этнические учения. Мы работаем с инспекционными службами министерства и ASL.

Тем не менее, эксклюзивные навыки на ...

Продовольствие и здравоохранение. Контроль касается не только фармацевтического сектора, но и качества предоставляемых услуг (больницы, дома престарелых или дома престарелых), медицинских услуг (например, стоматологических кабинетов).

Достаточно ли персонала?

Это адекватно. Мы можем использовать, в случае необходимости, территориальное оружие. Нам 1000

Мы проводим учебные курсы: наши маршалы имеют университетское образование и уже имеют небольшую степень. Каждый год мы специализируемся как минимум на 45.

Отобранные нами мальчики отправляются на 40-дневный курс обучения в университете Tor Vergata в сотрудничестве с министерством здравоохранения; В конце экзамен проводится университетскими преподавателями, после чего их отправляют на факультеты по всей территории страны для шестимесячной стажировки вместе с более опытным и старшим персоналом.

После стажировки их возвращают в Рим на так называемое «продолжение»: экзамен с обсуждением короткой статьи.

1000 человек на всю национальную территорию не мало?

Это сложно. Допустим, мы заняты.

Часто кто-то считает нас «моцареллами» ... После многих лет службы я могу с уверенностью сказать, что это обманчивый образ. У нас очень высокий профессионализм.

Со всеми компаниями, которые находятся под вашим контролем, вам не нужно больше персонала?

Иметь вдвое больше было бы не против! Однако при хорошей организации оружия мы можем удовлетворить потребности.

Проводятся ли курсы для иммигрантов, которые хотят открыть бизнес в Италии?

Это не вопрос нашей компетенции, это касается муниципалитетов и ASL

Я предполагаю - иногда - национальные стандарты далеки от стандартов стран происхождения ...

Это не всегда так. Может быть, это случилось в прошлом, культурный разрыв был больше. Сегодня, помимо нескольких «очагов сопротивления», у нас есть очень качественные этнические учения, которые очень хорошо поддерживаются, и учения - национальные - иногда очень плохие.

Ваше поле деятельности огромно. У вас есть база данных проверок, чтобы запланировать проверки?

Организация является фундаментальной. Ежемесячно мы уделяем все больше внимания конкретному сектору производственной цепочки: вину и винным продуктам, маслам, туристическим поселкам, домам отдыха и т. Д.

Мы прилагаем все усилия, чтобы сообщать гражданам. За последние годы уровень внимания к определенным вопросам значительно возрос.

Ты идешь в обязательном порядке?

Большинство отчетов «вовремя». Они происходят обычными людьми, но также и организациями в области: ассоциации потребителей, производители, торговые ассоциации, судебная власть.

Тогда, конечно, есть также - минимальный - процент людей, которые звонят из зависти или мести, возможно, за скидку, не полученную ...

У вас есть конкретный номер?

Нет, 112 достаточно или контакты, которые можно найти на сайте Arma.

На портале министерства здравоохранения вы можете найти практически все новости о проводимой нами деятельности (v.link).

Давайте поговорим о компаниях, которые занимаются продуктами питания. Каковы наиболее частые нарушения?

Помимо структурных недостатков, таких как неподходящие помещения, отсутствие необходимых или недостаточно оборудованных помещений, существуют гигиенические недостатки, такие как неправильное планирование очистки или дезинфекции.

Уголовными преступлениями являются плохое сохранение продуктов питания или тайное происхождение продуктов.

Может ли управление персоналом влиять на качество продукции?

Адекватная профессиональная подготовка персонала имеет важное значение. Я думаю, что это главная проблема для многих компаний, независимо от размера.

Сотрудники должны быть готовы к своим задачам, но также должны быть мотивированы. Люди, подготовленные на бумаге, но не мотивированные, приводят к ошибкам.

Обучение является обязательным, существуют системы и процедуры самоконтроля, но если теория не воплощается в жизнь, она остается самоцелью. Позвольте мне объяснить: если пища, которая должна следовать определенному пути, следует по другому или имеет место перекрестное загрязнение (контакт с загрязненной поверхностью, с другими продуктами питания или ожидаемая температура не поддерживается), любое качество, даже высокое, ухудшается ,

Это относится к деятельности очень скромных размеров, такой как небольшая планка, к крупной промышленности, где уровень безопасности, очевидно, намного выше: стандартизированные процедуры, закрытые производственные схемы ...

Адекватны ли штрафы?

Речь идет о нескольких тысячах евро от административных до криминальных на случай, если компромисс с едой может поставить под угрозу здоровье.

Наказания сегодня единообразны на европейском уровне, на местном уровне различий почти нет.

В среднем, сколько контролей может видеть каждый бизнес за определенный период времени?

Мы должны развеять убеждение: ответственность за обычный контроль несут ASL, мы находимся вне этих проверок и не пересекаемся. Таким образом, наши последующие проверки в компании могут состояться спустя годы, как несколько месяцев ...

А как насчет онлайн продажи лекарств?

Прежде всего, следует подчеркнуть один аспект: запрещена онлайн-продажа лекарств (кроме как без рецепта). В Италии лекарства можно приобрести только в аптеках или через соответствующие онлайн-сайты, на которых есть логотип и разрешение Министерства здравоохранения.

К сожалению, тогда в Интернете вы можете найти все. Интерес и экономические объемы продажи наркотиков огромны, и правила, если они иногда отличаются в некоторых европейских странах, не говоря уже о неевропейских странах! Давайте поговорим о Востоке, Латинской Америке, Азии ...

Какие продукты наиболее востребованы?

Существует процветающая торговля, особенно в отношении препаратов для лечения эректильной дисфункции, с безумными рисками для здоровья! Если вы не покупаете через гарантированные каналы, нет никакой уверенности в подлинности препарата. В лучшем случае эффекта не будет, в худшем случае активный ингредиент может быть даже в десятки раз выше, чем ожидалось.

Мы изъяли продукты эректильной дисфункции, произведенные в Индии, которые в 30 раз превышали ожидаемый активный ингредиент! Некоторые могут улыбнуться этой мысли, но когда вы остаетесь сухим, веселье теряется ...

Затем мы подумаем о более важных препаратах, в которых нет никаких гарантий относительно активных ингредиентов, чистоты или стерильности инструментов, используемых в производстве. Короче говоря, те, кто ищет продукт, чтобы стать лучше - возможно, через некоторое время - рискуют серьезными или очень серьезными последствиями для здоровья.

Как вы контролируете поставки?

Мы также работаем вместе с таможней и блокируем большое количество отправлений. Очевидно, что среди рубашек всегда что-то убегает, учитывая сотни тысяч посылок в день.

Кроме того, каждый месяц в сотрудничестве с Министерством здравоохранения мы скрываем несколько десятков сайтов.

Важно, чтобы граждане избегали покупок на несертифицированных сайтах. Это, безусловно, делается для экономии средств или, возможно, для конфиденциальности, но вы можете оказаться вовлеченным в расследования прокуратуры: это незаконные покупки во всех отношениях.

Кто контролирует контроллер? Как уже упоминалось, ASL отвечают за регулярные проверки, но иногда, когда они эффективны (а не на бумаге), проверки кажутся «эластичными», если даже не «объявленными» ...

Мы тоже! Потому что, если наш контроль обнаруживает нарушения в структуре, возможно, после того, как ASL прошел несколько дней, прежде чем сказать, что все на месте, что-то не так ... Нам тоже за это платят!

Ежедневная работа?

У нас увлекательное занятие, и каждый день вы чему-то учитесь: даже если это может показаться повторяющимся (правовая база всегда одна и та же), каждая проверка учит чему-то. Совесть операторов также изменилась: если раньше цель была чисто экономической, то сегодня она очень привязана к репутации и, следовательно, к хорошему результату проверки. Тогда всегда найдется оператор, который хочет "обмануть тебя" ... Это старая игра между охранниками и ворами.

Гражданские отчеты непрерывны и пунктуальны. Благодаря этому наша эффективность улучшилась в последние годы.

Аббревиатура NAS теперь известна каждому гражданину, и с учетом нашей задачи - защита здоровья, основной актив - сертификаты уважения и благодарности ежедневно.

Могут ли отчеты быть анонимными?

Да, мы также принимаем их анонимно. Они являются отличной отправной точкой. Тогда мы должны понять, идет ли речь о фактических нарушениях или небольших «кровных местках», даже среди операторов!

Департамент поэтому теснее с итальянцами?

Мы очень популярны. Это большая обязанность постоянно принимать, оценивать и обрабатывать звонки.

Конечно, если 3 или 4 сообщения о той же деятельности приходят ...

Еще больше! Большой город будет невозможно контролировать. Если, например, нам станет известно, что тот или иной ресторан вызвал беспокойство у клиентов после употребления блюд из тунца, мы думаем, что рыба имеет немного слишком высокий уровень выносливости, она не свежая или плохо сохранился. И давайте вмешиваться!

Фото: оружие карабинеров